澳门有哪些特色 澳门有哪些特色老街烧烤

澳门有什么特产

澳门特产有那些呢？主要有：澳门鲜蚝、澳门杏仁饼、猪扒包、葡挞、车厘哥夫纽结糖、三可老婆饼等。

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澳门鲜蚝

澳门旧称蚝镜，内港河道称蚝江，因此以前，澳门盛产鲜蚝，文人雅士以蚝字太俗，于是将“蚝镜”改“濠镜”、“蚝江”改“濠江”。近因海水污染，蚝繁殖锐减。蚝，除鲜食外，还可制成蚝油等，是大众喜欢食品。

澳门杏仁饼

有70年历史的咀香园碳烧杏仁饼和紫菜肉松凤凰卷则无人不知，杏仁饼甘香松软，而人手包紫菜肉松凤凰卷，内有肉松，外面包裹日本紫菜，特别受小朋友欢迎。据说，用独特的木桶炭烧炉做出来的杏仁饼特别松化，若用电炉则只是脆，因为铁桶传热，很快就抽干水分。

猪扒包

猪扒包的“猪扒”就是“猪排”，顾名思义，就是一个涂上牛油(即的奶油)的面包(通常用猪仔包)里面夹著一块猪排。猪排通常是煎熟或油炸，但亦有以水灼后再煎熟。猪扒包是澳门有名的小食，当中以来记猪扒包有名。

葡挞

曾为葡人统治的地方，一定会留下印记，作为世界几大菜系之一的葡国菜式，亦不可不试。但是记住，西式菜系对于肚而言，大体上点心比头盘更受落，葡挞就是一个明证。这种蛋挞做法较特殊，与猪扒包一样日渐地从主食里蜕变出来，成了一个单独的小吃。葡挞的内容绝不简单，每款挞各有特色，如椰汁鲜奶蛋挞，椰汁味与鲜奶味配合得恰当好处；款款酥皮松化，中间的部分香滑柔软，貌似豆腐花，口感。

车厘哥夫纽结糖

车厘哥夫纽结糖，是澳门的一道特色食品。相传是一个名叫车厘哥夫的制糖师傅传过来的一种糖果，因此称为车厘哥夫纽结糖。还有另一种说法是由来自的凌师傅首创。到底是谁早发明就无从考究了，反正重要的是要好吃。此糖吃起来口感香甜，而且不会粘牙哦。

三可老婆饼

三可从十几岁开始做饼，凭着坚持传统的造饼工艺及不断研究新的品种，在澳门卖出了名气。当中驰名要数老婆饼，创业五十多年来一直坚持传统的人手造饼工序，用芝麻，糖冬瓜等做馅，松脆酥软、咸甜薄脆，不油不腻。 参考资料 百度

澳门有哪些特色

澳门的特色小吃有霸王八宝扒大鸭、葡式蛋挞、干炸大虾碌、水蟹粥、猪扒包等。

1、霸王八宝扒大鸭

霸王八宝扒大鸭是澳门的一道经典特色美食，在澳门当地餐馆的桌子上，都少不了这道菜的身影，深受当地老喜爱。

2、葡式蛋挞

葡式蛋挞又称葡式奶油塔、焦糖玛奇朵蛋挞。港澳及广东地区称葡挞，是一种小型的奶油酥皮馅饼，属于蛋挞的一种，是澳门小吃中有名的，特别讲究烘焙技巧，深受食客喜爰。

3、干炸大虾碌

干炸大虾碌是澳门的一道传统名菜，优越的地理位置使得澳门的海产业非常发达，有着丰富的新鲜海鲜，这一特色也经常体现在当地人的餐桌上。

4、水蟹粥

澳门地处咸淡水交界，出产的蟹具有美味的特点。水蟹粥是各取水蟹、膏蟹、肉蟹三种蟹的精华，再配上特别制的蝉粥，丰富了它的味道。

5、猪扒包

猪扒包是一种澳门的食品，猪扒包是指一个涂上牛油的面包夹着一块猪排。猪排通常是煎熟或油炸，但亦有以水煮熟后再把表面煎香。

澳门有哪些特色

澳门特产有：

1、椰汁糕是传统糕点之一，其式样广泛，可以与各种美味佳肴相佐，也可以在闲暇时独自品味，该小吃也是过年也少不了滋润的甜品。

2、水蟹粥是澳门小吃。澳门地处咸淡水交界，出产的蟹具有美味的特点。

3、马介休，来自葡语Bacalhau，是一种地道葡国菜和澳门土生菜，是鳕鱼（codfish）经盐腌制但并不风干保存而成，这种鱼可用烧、烤、焖或煮等多种方式进行烹饪。

4、澳门烧肉又称白切烧肉，是澳门地区的一道特色美食，属于粤菜系，该菜品是近十年来五香烧肉的改良创新品种，口感以其甘香酥脆而著称。

5、猪扒包是一种澳门的食品，当中以位于氹仔的大利来记猪扒包有名。猪扒包是指一个涂上牛油的面包（一般使用猪仔包）夹着一块猪排。

澳门特产都有什么

澳门特产有：澳门杏仁饼、澳门蛋卷仔、澳门非洲鸡、葡式蛋挞、澳门水蟹粥、葡国鸡、猪扒包等。

1、澳门杏仁饼：是一种甜点，从绿豆酥而发展而来的。其主要原料是绿豆粉。因外观像杏仁，所以叫杏仁饼。杏仁饼虽然不是澳门首创，但是在这里得到了发展和壮大，已经是澳门有名的伴手礼之一。

2、澳门蛋卷仔：蛋卷仔是从蛋卷演变而来的，旧时代，为了填肚子，就是将鸡蛋和野菜、但鸡蛋不是常有，所以就将煮好的鸡蛋、野菜、草根烘干，卷成形，留着慢慢再吃，这就形成了蛋卷的始祖。

3、葡式蛋挞：属于蛋挞的一种。是一种小型的奶油酥皮馅饼，其焦黑表面是其特征，用英式奶黄馅并减少糖的用量后，随即慕名而至者众，并成为澳门小吃。

4、澳门水蟹粥：水蟹粥不是独沽一味用水蟹，而是各取水蟹、膏蟹、肉蟹三种蟹的精华，再配上特别制的蚝粥，丰富了它的味道。蟹全是用本地蟹，因澳门的蟹生长于咸淡水交界，蟹味鲜甜，肉质丰美爽口。

5、猪扒包：猪扒包是一种澳门的食品，当中以位于氹仔的大利来记猪扒包有名。猪扒包是指一个涂上牛油的面包夹着一块猪排，猪排通常是煎熟或油炸，但亦有以水煮熟后再把表面煎香。

澳门特产有哪些

澳门特产有杏仁饼、猪油糕、水蟹粥、澳门豆捞、葡式蛋挞等。

1、杏仁饼

杏仁饼是一款广东省传统的特色饼食名吃，是从绿豆饼发展而来的，主要原料是绿豆粉，只因外观像杏仁，所以才叫杏仁饼。杏仁饼也以它的外形而得名，现在经过改良，己变成圆饼状。也有很多不一样的口味，包括素吃口味等。

2、猪油糕

猪油糕当初创名时取其软滑、滋润之意，实质不含点滴猪油。主要成分有葡萄糖、淀粉、花生。猪油糕，又名脂油糕，早在清代就已，《元和唯亭志》称其为“吴中佳制”。猪油糕洁白晶莹，葱香翠绿，糯软润湿，入口油而不腻。

3、水蟹粥

水蟹粥是澳门小吃。澳门地处咸淡水交界，出产的蟹具有美味的特点。水蟹粥是各取水蟹、膏蟹、肉蟹三种蟹的精华，再配上特别制的蚝粥，丰富了它的味道 。

4、澳门豆捞

澳门豆捞，指的就是极具地方特色的澳门火锅。豆捞，也称之为“都捞”，意谓捞得好运，讨个大口彩而已。一边吃着火锅，一边又有捞福、捞财、捞运气的寓意，具有一种独特的享受。

5、葡式蛋挞

葡式蛋挞，又称葡式奶油塔、焦糖玛琪朵蛋挞，港澳地区称葡挞，是一种小型的奶油酥皮馅饼，属于蛋挞的一种，焦黑的表面为其特征。葡式蛋挞是澳门小吃中的，蛋挞底托为香酥的蛋酥层，其上层是松软的蛋黄层，酥软兼备，香甜可口。

澳门特产有哪些

澳门的特产如下：

1、杏仁饼。澳门杏仁饼是一种甜点，从绿豆饼而发展而来的，其主要原料是绿豆粉，因外观像杏仁，所以叫杏仁饼，是澳门的特产。

2、葡式蛋挞。又称葡式奶油塔、焦糖玛琪朵蛋挞。港澳及广东地区称葡挞，是一种小型的奶油酥皮馅饼，属于蛋挞的一种，焦黑的表面为其特征。

3、澳门凤凰卷。它是一种蛋卷，为了取意吉祥，就选用了“凤凰”的名字。凤凰卷的配料一般有面粉、鸡蛋、各种调料等。不同的凤凰卷配料不同，口味也有异。

4、澳门花生糖。它是澳门的特产糕点，澳门的花生糖加入了芝麻、核桃等坚果，使得口味更加复杂多变。澳门花生糖软中带点脆，而且花生味和芝麻味超浓郁的，重点是它还不黏牙。

5、澳门猪扒包。它是一种澳门的食品，就是中式炸猪排汉堡，是指一个涂上牛油的面包夹着一块猪排。猪排通常是煎熟或油炸，但亦有以水煮熟后再把表面煎香。

去澳门旅游的注意事项

去港澳地区都需要准备好港澳通行证及对应地区的签证，通行证的办理时间比较长，需要1-2周时间，所以一定要提前办理，带上身份证和2寸免冠照片就可以到出入境大厅办理；澳门通行的货币是澳门币，建议大家还是更换货币比较划算。

澳门虽说不大，但是住哪里还是比较有讲究。靠近机场、码头，这样从澳门威尼斯人去每个区域都非常方便，只要到口岸就有专门的巴士接送到门口。门口也有公交线路可以直达主要景点。