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淄博美食烧饼好吃吗在哪里 淄博淄川烧饼

淄博早餐有什么好吃的

淄博好吃的早餐有:博山粥、菜煎饼、周村烧饼、西河煎饼、豆腐箱等。

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1、博山粥

博山粥是一种用小米、大米、花生、糯米等材料熬制而成的粥,味道清香浓郁,滋味鲜美,是淄博当地居民非常喜欢的一种美食。

2、菜煎饼

菜煎饼是淄博的一种传统小吃,由糯米粉和小麦粉制成的薄饼,饼上撒上豆芽、胡萝卜、鸡蛋、油条等配料,再淋上辣椒酱和甜酱,味道香鲜可口。

3、周村烧饼

周村烧饼是淄博周村地区的特色美食,由麦粉、豆沙、肉馅等食材制成,烧饼外皮松脆,内馅鲜美可口,是淄博当地居民喜爱的早餐之一。

4、西河煎饼

西河煎饼是淄博的一种传统小吃,由麦粉制成的薄饼,内夹鸡蛋、油条、豆腐皮、辣椒酱等配料,味道鲜美,是淄博当地人喜爱的早餐之一。

5、豆腐箱

豆腐箱是一种传统的淄博小吃,由豆腐皮包裹着糯米粉和香菇等食材,蒸熟后切成小块,再用芝麻、辣椒等佐料拌匀,味道鲜美可口。

淄博的朋友们,我要去淄博,请问有什么好吃的吗

下面为您解答这个问题。首先来说淄博属于鲁菜发源地之一,美食众多。但要便于携带送人又南北方人都能欢迎,下面淄博物美价廉特产特别如下:

首先是淄川肉烧饼,直径近二十多厘米,薄而中间夹带碎瘦肉,刚打出来超级好吃,秒杀所有南方各类烧饼…奇怪这么好的烧饼,杭州吃不到!若到浙江来会大受欢迎!每年我会带一些回杭州放入冰箱冷冻,吃时拿出在煎铐机里一烤,家乡的味道溢满全屋!

其次是博山或是铁山香肠,都属地方特色食品。个人比较喜欢纯瘦肉香肠,切片佐酒绝配!也可加热蒸透,配以山东大曼头亦是绝味!当然肥瘦相间的香肠香味更足!

再有是博山风干肉和五香牛肉,风干肉片薄极具嚼劲,非常有特色,好像全国此等制作工艺还未见过,我送南方朋友时都觉很新颖,赞不绝口!五香牛肉属干香牛肉片,始觉不亚于内蒙风干牛肉干,而且风味品种更多,也是下酒绝味!这些同样大超市都有卖。

还有周村烧饼,中华老字号,属非遗产品!可以 在各大超市有买到!酥脆香,好吃!不会失望!由于酥脆,整个饼掰或咬都会有碎屑掉落,我建议厂家可制作像苏打饼一样的小包装,会更适合现代年轻人的喜好。

希望我的回答能够帮到有需要的朋友。

淄博周村烧饼哪家正宗

山东周村烧饼有限公司。

1、山东周村烧饼有限公司秉承传统的制作工艺,选用优质的原材料,经过多道工序手工制作而成,保留了烧饼的正宗口感和香味。

2、山东周村烧饼有限公司对烧饼的质检和品控非常严格,材料的质量、工序的完整性、口感的美味程度都经过了多次检测和修改,保证每一批产品的质量都能够达到正宗的标准。

淄博十大必吃美食

淄博十大必吃美食包含了周村烧饼、博山菜煎饼、西河煎饼、博山烤肉、博山肉烧饼、卤汁羊肉、欢喜团子、博山牛肉干、博山粥、淄博八宝饭。

1、周村烧饼

周村烧饼,因产于山东淄博周村而得名,是山东淄博的传统名小吃,源于汉代的“胡饼”,至今已有一千八百多年的生产历史。拥有“酥、香、薄、脆”四大特点。

2、博山菜煎饼

菜煎饼是山东鲁南地区的一种大众食品,过去为淄博南部淄川、博山等地的主食,也是淄博博山的特色小吃,香酥可口,馅味鲜美。

3、西河煎饼

西河煎饼是山东淄博西河镇的小吃,采用青石山地区所产优等小米、玉米为主要原料,具有薄如纸、色如玉、甘如饴,清香可口,风味独特之特点,是淄博有名的特色小吃之一。

4、博山烤肉

博山烤肉是淄博博山一种历史悠久,不可多得的传统名小吃,色美、味香、气正,距现今已有一百多年的历史,也是淄博的传统小吃。

5、博山肉烧饼

博山肉烧饼是淄博博山的传统特色小吃,起源于明清时期,以其制作工艺复杂,味道咸香走上了人们的餐桌,它的特点集中了饼皮香脆、馅味咸香、芝香味美。

6、卤汁羊肉

卤汁羊肉是淄博周村的传统名小吃,也是淄博的特色小吃,迄今有近百年历史,创制于光绪初年,以色美肉嫩味香出名,远闻清香,近闻不膻,味美清口。

7、欢喜团子

欢喜团子是山东淄博市桓台县及周边地区的一种汉族民俗小吃,美观美味又有美好寓意。欢喜团子分为大团、中团和小团,大团如桔子,中团似核桃,小团像山楂。

8、博山牛肉干

博山牛肉干,又名香酥牛肉干,是淄博博山的特色美食小吃,精选鲁中黄牛肉,配以几十种名贵中材浸渍,其肉香四溢,口感酥脆可口。

9、博山粥

博山粥是博山的传统名点,也是淄博特色小吃之一,属鲁菜系。博山粥不下十来种,诸如豌豆粥、玉米楂子粥、腊八粥等,其中有名的当数王姓“大闺女”粥。

10、淄博八宝饭

淄博八宝饭是淄博的传统特色美食小吃,淄博人俗称甜饭,也是博山菜中代表性的甜菜,因为含有8种食材而得名。

去淄博怎么品尝美食?

一. 周村烧饼,中华老字号,属非遗产品!可以 在各大超市有买到!酥脆香,好吃!不会失望!由于酥脆,整个饼掰或咬都会有碎屑掉落,我建议厂家可制作像苏打饼一样的小包装,会更适合现代年轻人的喜好。

二. 博山或是铁山香肠,都属地方特色食品。个人比较喜欢纯瘦肉香肠,切片佐酒绝配!也可加热蒸透,配以山东大曼头亦是绝味!当然肥瘦相间的香肠香味更足!就看个人喜好。

三. 博山风干肉和五香牛肉,风干肉片薄极具嚼劲,非常有特色,好像全国此等制作工艺还未见过,我送南方朋友时都觉很新颖,赞不绝口!五香牛肉属干香牛肉片,始觉不亚于内蒙风干牛肉干,而且风味品种更多,也是下酒绝味!这些同样大超市都有卖。

四. 淄川肉烧饼,直径近二十多厘米,薄而中间夹带碎瘦肉,刚打出来超级好吃,秒杀所有南方各类烧饼…奇怪这么好的烧饼,杭州吃不到!若到浙江来会大受欢迎!每年我会带一些回杭州放入冰箱冷冻,吃时拿出在煎铐机里一烤,效果如同刚出炉…家乡的味道溢满全屋!

淄博市周村什么地方有好吃的啊

1、周村煮锅

周村煮锅又名朝天锅,是淄博风味小吃之一。设一直径约120厘米中间有孔的圆木盘,砂锅放在中间孔内,锅底点火。顾客围坐四周,把选好的菜肴放入锅内烫热取出,放在碗内,锅内老汤随意喝。因味美可口、经济实惠而深受欢迎。

2、周村烧饼

周村烧饼源于东汉,成于晚清,盛于现代。周村聚合斋烧饼铺在吸取西域商人胡饼的加工工艺的基础上,制作出具有薄、酥、香、脆四大特点的大酥烧饼。并被朝廷列为贡品。解放后公私合营,“聚合斋”的后人携大酥烧饼的配方和制作技艺加入了国营周村食品厂,大酥烧饼因其独特的风味畅销不衰。

3、周村卤汁羊肉

卤汁羊肉是周村地方名吃,迄今有近百年历史。远闻清香,咸淡适中,不仅是老少咸宜的肉食品,且营养丰富,同时也是风味独特的冬令上等酒肴。

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