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度假酒店有哪些功能(度假酒店有哪些功能区)

温泉酒店的功能是什么?

温泉度假村是集温泉洗浴、住宿、餐饮、会务、健身、 温泉度假村 娱乐等多种功能于一体的综合性场所。温泉+大型会议”模式。北京九华山庄无疑是最典型的代表。它敏锐地看到了北京地区庞大的会议市场,充分利用温泉的康体疗养价值与休闲整合效应,把温泉与会议融合的文章做大,把商务会议作为最重要的一项服务来对待。建设完善的商务及会议设施(其会议室数量和规模令人震惊),配套专职会议接待部,以及满足会议客人全方位需求的客房、餐饮、娱乐、运动、保健、体检和购物服务,再加之强有力的关系营销,使其最终成为京城当之无愧的“温泉会都”。

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度假酒店的四大板块

在酒店四大重点功能板块中(四大重点功能板块指客房、餐饮、商务接待、娱乐与游乐),占据城市酒店越来越多份额的“娱乐与游乐”,在度假酒店更是独占鳌头,因为度假酒店的主诉求,就是为游客提供多样化服务、多类型休闲及娱乐服务。现实的酒店竞争中,度假酒店的“娱乐与游乐”创新,成为主要的内容。

根据旅游饭店的功能分类有哪六类

旅游饭店的功能是指饭店为满足宾客的需求而提供的服务所发挥的效用。饭店最基本、最传统的功能就是住宿和餐饮的功能。由于客源及其需求的变化,现代旅游饭店的功能已较传统的饭店时期有了很大的发展,其功能日益多样化。饭店的功能主要有:

第一,住宿功能。饭店为游客提供多种客房(标准房、单人房和套房),包括床位、卫生间和其他生活设施。以清洁、舒适的环境和热情、周到的服务,使游客在旅途中得到很大的便利和很好的休息,获得“宾至如归”的感受。

第二,餐饮功能。饭店一般设有不同的餐厅,以精美的菜食、良好的环境、可靠的卫生条件和规范的服务,向旅游者提供包餐、风味餐、自助餐、点菜、小吃、饮料以及酒席、宴会等多种形式的餐饮服务。

第三,商务功能。商务型饭店为商务旅游者从事商务活动提供各种方便快捷的服务。饭店设置商务中心、商务楼层、商务会议室与商务洽谈室,提供传真,国际、国内直拨电话等现代通讯设施。当今更是出现了客房商务化的趋势,传真机、两条以上的电话线、与电话接驳的打印机、电脑互联网Internet的接口等都逐步开始安装。有的饭店还在发展电子会议设备,设有为各种联络所需要的终端。未来的饭店将通过高科技的武装而更加智能化、信息化,从而使商务客人的各种需求得到更大的满足。

第四,家居功能。饭店是客人的“家外之家”,应努力营造“家”的气氛,使人住饭店的客人感到像在家里一样亲切、温馨、舒适、方便。尤其是公寓饭店,一般带有生活住宿性质,主要为长住客服务,价格便宜,自助服务设施齐全(如自助厨房、自助洗衣等),客人自由方便,家居功能尤为典型。

第五,度假功能。随着中国度假旅游市场的兴起和不断发展,对度假型饭店的需求日益增长。度假饭店一般位于风景区内或附近,通常注重提供家庭式环境,客房能适应家庭度假、几代人度假以及独身度假的需要,娱乐设施也很齐备。著名的旅游胜地夏威夷和加勒比海地区的饭店,绝大多数属度假饭店。

第六,会议功能。饭店可为各种从事商业、贸易展览、科学讲座等客人提供会议、住宿、膳食和其他相关的设施与服务。饭店内有大小规格不等的会议室、谈判间、演讲厅、展览厅。会议室、谈判间都有良好的隔板装置和隔音装置,并能提供多国语言的同声翻译,有的饭店还可以举行电视会议。

此外,饭店还具有娱乐健身功能、通讯和信息集散功能、文化服务功能、商业购物服务功能等。可见,现代饭店已不仅仅是住宿产业,而是为旅游提供多种服务、具备多种功能的生活产业。

(1)商业性酒店(The Commercial hotel)

所谓商业性酒店,就是为那些从事企业活动的商业旅游者提供住宿、膳食和商业活动及有关设施的酒店。

一般来讲,这类酒店都位于城市中心,商客居住的时间大都在星期一至星期五。这是从事商业活动的时间,也就是商业旅游者从事商业贸易场所。在周末,也是就是在星期六和星期天是商业性游客的假日,因此很少来酒店订房、居住和办公。

商业性酒店的最大特点是回头客较多。因此,酒店的服务项目和服务质量,服务水准要高。要为商业旅游者创方便条件。酒店的设施要舒适、方便、安全,在这点上,商业性酒店更为明显。

商业性酒店在服务方面,应培养一批服务技能高超、外语流利,礼节、礼貌及服务态度热情、周到的服员,以便向商业性旅游者提供快速的客房用餐(ROOMSERVICE)和服务周到帅型宴会。

商业性酒店,旅游者居住的时间一般是两至天(不过夜不算住宿),在这里居住的商业性旅游者一般都是受过高等教育、有着国际交际礼节和丰富企业管理经验的上层人物和企家。因此,酒店服务员的服务态度、语言交际要表现高度的礼节礼貌;服务技术要高超,服务程序要熟练、准确,否则将影响商业旅客的商业活动、贸易洽谈、同时也损伤了酒店的声誉。

世界国际酒店集团所属的酒店,绝大多数是商业性酒店,他们根据旅游市场的需求比例,建造各种类型的酒店。如,纽约希尔顿酒店(NEW-YORK,HIHONHOTEL),芝加哥凯悦酒店(HYIA,CHICAGO),华盛顿马里奥特(MARRIOTT,WASHINGTON),日本东京帝国酒店(THELMPERIALHOTEL,TOKYO)等等都是典型的商业性旅游酒店。

(2)长住式酒店(Residential Hotel)

长住式酒店主要为一般性度假旅客提供公寓生活,它被称之为公寓生活中心(THE CENTEROFRESIDENITALLIFE)。长住式酒店主要是接待常住客人,这类酒店要求常住客人先酒店签订一项协议书或合同,写明居住的时间和服务项目。

长住式酒店已被我国有些酒店视为“保底收入的一种有效做法”。目前,我国还没有那种纯粹的长住式酒店只是部分居住了形式上为半年甚至一年以上的长住客人。我国有些酒店

将其客房的一部分租给商社、公司,作为他们的办公地点、商业活动中心,形式为长住式酒店。

这些酒店都是向长住商客提供正常的酒店服务项目,包括客房服务、饮食服务、健身和康乐中心等项服务。

长住式酒店一般收费较高,其原因是长住客人不是像一般游客那样在酒店就餐、购买纪念品及公共服务项目花费,因此这些应该得到而失去的营业额都加到客房服务的账目里;同时长住商客要求一些额外的客房设施,这也是增加费用的一个原因。另外长住式酒店也要提供比较现代化的电源设备、电传、电话,特别是海外直拨电话、传译。同时也要提供方便的交通、安静的住所。

(3)度假性酒店(Resort Hotel)

度假性酒店主要位于海滨、山城景色区或温泉附近。它要离开嘈杂的城市繁华中心和大都市,但是交通要方便。度假性酒店出除了提供一般酒店所应有的一切服务项目以外,最突出最重要的项目便是它的康乐中心,因为它主要是为度假游客提供娱乐和度假场所(THE CENTEROFRE-EREATIONALAETIVITIES)。为那些度蜜月的新婚夫妇提供各种酒店服务,特别康乐中心尤为重要。因为度假游客在自己的游玩当中,还要进行社交活动,所以度假性酒店的文艺演出乐设施要完善,像室内保龄球、台球、网球、室内外游泳池、音乐酒吧、咖啡厅、迪斯科舞厅(DISEOBAR)、水上游艇、碰碰船、水上漂(WATERSKIN)、电子游戏以及美容中心和礼品商场都是不可缺少的。再有“付费点播”电视也是十分重要的。

度假性旅游酒店不仅要提供舒适、暖人的房间,令人眷恋的娱乐活动和康乐设施,同时要提供热情而快速敏捷的服务。

还有一点需要指明的是,度假性酒店要设在自然环境优美、诱人、气候好的热带地区,四季皆宜,树木常青,酒店要位于海滨。

我国部分海滨、沿海城市有度假性酒店。如北戴河、青岛、大连等地的酒店属于这一类型,但是不是热带气候,只是季节性的度假酒店。另外其设施、服务已是非常典型的度假性酒店,设施和月盼已居国际水平。如深圳的西丽湖度假村、香蜜湖度假村酒店,珠海的有了中心以及长江宾馆均属度假度假,吸引了大批的港澳同胞、商客、日本游客前去度假和欢渡周末。我国的海纳即将成为中国的夏威夷、中国的加勒比海,那里将是我国度假性酒店的集中地,将是日本旅店、港澳同胞最理想的度假场所。

(4)会议酒店(Convention Hall)

会议酒店是专门为各种从事商业、贸易展览会、科学讲座会的商旅客人提供住宿、膳食和展览厅、会议厅的一种特殊的旅游酒店。

会议酒店的设施不仅要舒适、方便,有暖人的客房和提供美味的各类餐厅,同时要哦有大小规格不等的会议室、谈判间、演讲厅、展览厅等。并且。在这些会议室、谈判间里都有良好的隔板装置和隔音设备。

以上是酒店业传统分类法,共分四种类型。随着我国的旅游经济的飞速发展,旅游酒店的类型也逐渐增多,下面是近几年出现的旅游酒店:

商务型酒店、经济型连锁酒店、会议/会展酒店、度假型酒店、青年旅舍、公寓式酒店、产权式酒店、分时度假酒店、农家乐或其它)正是现在时下并存的旅游酒店形态。

度假村酒店的优势

度假村酒店度假酒店不像城市酒店多位于城市中心位置,大多建在滨海、山野、林地、峡谷、乡村、湖泊、温泉等自然风景区附近,而且分布很广,辐射范围遍及全国各地,向旅游者们传达着不同区域、不同民族丰富多彩的地域文化、历史文化等。

酒店的功能是什么?

旅行中的酒店能给人带来舒适、自在的体验,而全季酒店最让人难忘的是它在大堂里的“客听”。这是一种全新的模式,把酒店空旷的大堂空间,改造成给予人文诉求的第三独立空间,这为住客创造了一个更加满意的旅居环境。

“客听”一改传统酒店接待、等候、洽谈的大堂功能,将其转变成为一个“有好书,有好饮,有生活好物”复合式功能的“城市第三空间”,不仅对全季酒店住客,也对附近所有人开放。随便拿起一本书,倒上一杯香茗,伴随着舒缓优雅的轻音乐,感受着洒在身上慵懒的阳光滋养,即可彻底释放身心,在全季酒店舒适的环境中感受安静闲适的自在感受。远离聒噪的生活,与好书好物相伴。即使不是全季酒店的客人,也可近距离走进这里,用心聆听生活。

在全季“客听”,住客不仅可以作为阅读品茶和临时工作小憩的场所,还能够支持提高生活品质的物件购买。消费者在全季“客听”找到喜欢的书籍,艺术作品,品牌音箱以及伴手礼,都可以购买。全季4.0“客听”打造的是多维度线下生活体验馆。

经历过四代产品的迭代更新后,全季酒店目前在美学设计、服务理念和基础设施方面均形成了自己特有的品牌风格。例如,在设计中融入儒家传统五常和五德思想,让中庸雅致、含蓄内敛成为其深厚人文内涵的依托。运用禅意的方式表达意境,而不是简单地对一种风格和造型的塑造和追求。在酒店空间中运用竹、松、木及大面积的留白,为在纷扰的城市里面给人带来一片自然纯净的静土。在全季酒店禅意满满的空间里,住客可以听从自己的内心,感受生活的真谛。

除了服务,全季酒店在打造舒适空间细节上,更是深得客人喜爱。在全季酒店,你可体会以上中国哲学的禅意与现代生活的适度。透过宽敞明亮的玻璃窗,映入眼帘的是一片桃花源的意境,将喧嚣革除在外,品茶、闻香、享美食,静静感受时光的流逝。

按照人们的传统理解,酒店就是向人们提供食宿效劳的场所,是以满足人们最根本的旅行生活需要的,即仅仅是提供食和住的效劳。例如,瑞士酒店管理协会曾将酒店概括为:“拥有完整的接待、住宿以及饮食设施的企业”。

其实,现代酒店实际上已经成为了一个综合性的效劳机构,是一个通过向消费者提供住宿、餐饮、娱乐、健身商务、购物和社交效劳,进而向消费者收取一定的费用来获取利益,以客房和餐厅为主体,集娱乐、健身、购物等设施于一身的现代企业。

简述酒店的功能和地位?

主要提供功能为:住宿功能、餐饮功能、商务功能、家居功能、度假功能、会议功能。

商务型酒店

它主要以接待从事商务活动的客人为主,是为商务活动服务的。这类客人对酒店的地理位置要求较高,要求酒店靠近城区或商业中心区。其客流量一般不受季节的影响而产生大的变化。商务性酒店的设施设备齐全、服务功能较为完善。

度假型酒店

它以接待休假的客人为主,多兴建在海滨、温泉、风景区附近。其经营的季节性较强。度假性酒店要求有较完善的娱乐设备。

主题型酒店

是以某一特定的主题,来体现酒店的建筑风格和装饰艺术,以及特定的文化氛围,一般历史、文化、城市、自然、神话童话故事等都可成为主题,如薇爱精品时尚主题酒店。

常住型酒店

为租居者提供较长时间的食宿服务。此类酒店客房多采取家庭式结构,以套房为主,房间大者可供一个家庭使用,小者有仅供一人使用的单人房间。它既提供一般酒店的服务,又提供一般家庭的服务。

会议型酒店。它是以接待会议旅客为主的酒店,除食宿娱乐外还为会议代表提供接送站、会议资料打印、录像摄像、旅游等服务。要求有较为完善的会议服务设施(大小会议室、同声传译设备、投影仪等)和功能齐全的娱乐设施。

观光型酒店

主要为观光旅游者服务,多建造在旅游点,经营特点不仅要满足旅游者食住的需要,还要求有公共服务设施,以满足旅游者休息、娱乐、购物的综合需要,使旅游生活丰富多彩、得到精神上和物质上的享受。

经济型酒店

经济型酒店多为旅游出差者预备,其价格低廉,服务方便快捷。特点可是说是快来快去,总体节奏较快,实现住宿者和商家互利的模式。

连锁型酒店

连锁酒店可以说是经济型酒店的精品,诸如莫泰、如家等知名品牌酒店,占有的市场份额也是越来越大。

公寓型酒店

酒店式公寓吸引懒人和忙人酒店式服务公寓,最早始于1994年欧洲,,意为“酒店式的服务,公寓式的管理”,是当时旅游区内租给游客,供其临时休息的物业,由专门管理公司进行统一上门管理,既有酒店的性质又相当于个人的“临时住宅”。这些物业就成了酒店式公寓的雏形。 在酒店式公寓既能享受酒店提供的殷勤服务,又能享受居家的快乐,住户不仅有独立的卧室、客厅、卫浴间、衣帽间等等,还可以在厨房里自己烹饪美味的家肴。早晨可以在酒店餐厅用早餐;房间由公寓的服务员清扫;需要送餐到房间、出差定机票,只需打电话到服务台便可以解决了,很适合又懒又忙的IT小两口。由于酒店式服务公寓主要集中在市中心的高档住宅区内,集住宅、酒店、会所多功能于一体,因此今后要是出租,价格一般都不低。

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