巴厘岛什么菜系_巴厘岛的主食是什么

巴厘岛“最”的美食是什么？游客吃了为何很失望？

位于印尼的巴厘岛是世界的旅游胜地，也是很多游客都非常喜爱的旅游目的地。而游客去巴厘岛旅游，除了欣赏美景之外，当然也要品尝当地的特色美食。

巴厘岛什么菜系_巴厘岛的主食是什么

说到巴厘岛“最”的美食，那就不得不提“脏鸭餐”了。相信很多游客去巴厘岛旅游，都一定吃过当地的“脏鸭餐”，否则就感觉好像白去了。

尽管“脏鸭餐”在整个巴厘岛都能吃到，但是最正宗、最地道的还是在乌布。据说这是因为乌布的稻田多、水质好、自然环境优越，特别适合鸭子生长。

我来到的这家“脏鸭餐”餐厅就在乌布的景点“猴山”附近，也是巴厘岛“脏鸭餐”最有代表性的餐厅之一，很多游客都会到这里来打卡，相信很多去过巴厘岛的游客应该都知道。

一走进这家餐厅，满满的巴厘岛风情扑面而来，餐厅面积非常大，到处都是郁郁葱葱的热带绿色植物，还有各种印度教特色的装饰物，令人眼前一亮。

只不过，作为巴厘岛最有代表性的“脏鸭餐”餐厅之一，正好在午饭的饭点时间，餐厅里却几乎没有什么客人，连想象中的旅行团都没有看到，也是让我有些意外。

刚开始，肯定很多人都会像我一样觉得奇怪，为什么“脏鸭餐”要叫“脏鸭餐”？把“脏”字放在食物名字里，难道不会让人觉得没有食欲吗？

据说因为“脏鸭”指的是散养在巴厘岛水稻田里的鸭子，它们吃野外小虫小鱼，常常在田里把自己搞得浑身泥巴、脏兮兮的，因此而得名。

所以，“脏鸭餐”虽然听起来名字很奇怪，可实际上指的是“脏鸭餐”所使用的鸭子都是的巴厘岛稻田散养鸭哦，是不是听起来感觉很诱人？

于是，我就在这家餐厅点了一份他们招牌的“脏鸭餐”套餐，有鸭、有米饭、有水果、有配菜、还有一杯饮料，加起来将近100币，也真不算便宜啊！

既然来都来了，作为巴厘岛“最”的特色美食，我总要尝试看看的，但当我看到传说中的“脏鸭”之后，却感觉有些失望，他们的“脏鸭”竟然是油炸的！

想象中的“脏鸭餐”，鸭子应该是炖出来或者是蒸出来的才对，毕竟那样才能品尝出鸭子本身的味道啊，而他们竟然用油炸的方式将“脏鸭”炸得硬邦邦，一点汁水都没有了，这不是“暴殄天物”吗？

另外，连鸭子身上的毛都没有除干净，难道这也是“脏鸭”得名的原因之一吗？我先尝了一小块，几乎没什么味道，而且真的特别硬，实在让人相当失望啊！

所以，巴厘岛的“脏鸭餐”，本来大家都冲着吃“脏鸭”来的，结果却需要蘸着各种辣椒酱才能吃下去，吃到最后，嘴里都只剩下酱料味，完全不知道所谓的“脏鸭”到底有什么特别之处。

那么，你有没有来过印尼的巴厘岛旅游？对巴厘岛的印象怎么样？你在巴厘岛，有吃过他们的“脏鸭餐”吗？你觉得味道如何？如果以后有机会的话，你还想不想吃他们的“脏鸭餐”？欢迎大家留言评论哦！

有哪些特色美食？

的菜品大多以食材为主。一方面保存了特色鲜明的饮食文化，但也受到西方和文化的影响。相对于西餐，西餐用餐的文化和艺术是最基本的两点。第一，不是给和你一起吃饭的朋友或者服务员造成不愉快的事情和不便。用用餐来体现优雅和修养。在，用餐时，可能会比西餐少一些优雅，多一些土气。基本上是食物本身带来的氛围，而不是在更重要的环境中的实际效果。

另外，西餐讲究餐刀，配各种厨具。可能受到文化的影响。大多数人吃饭时用筷子，有些也用刀子。厨具和传统厨具没有太大区别。厨具的差异是由食物造成的。这里的西餐主要是指欧陆菜。其饮食的关键特点是数物考究、味道鲜美、注重原料的乡土风味、营养全面、食用方便等。很多时候，中西餐都是体现在食物的香气上。

菜在造型上应该没有西餐漂亮优雅，但在味道上无疑可以填补这一缺陷。所以菜主要是指食物的味道和香味。于是，使用了各种独特的香料，酱料赋予了食物美味的味道和气味！

与的餐饮文化艺术相比，有很大程度的相似性。比如在相对正规的就餐场所，依赖的二次分配，和我们的风俗人情一模一样。用餐礼仪和差不多。很大程度上，这主要是因为他们受文化影响很大！

的大多数人会使用筷子和刀子，而一小部分人仍然用手吃饭。圆桌在餐桌上也很常见。因为地理位置和气候的差异，的物产丰富程度在某些地方和不一样。

中餐厅善用原料的特性，应用的烹饪方法，赋予食物更丰富的表现形式。菜在原料的应用上受中餐厅影响很大，但有自己的本色。的前提下，充分发挥地方产品的优势，在酱料和调味料的应用上赋予菜肴独特的特色。菜在咸鲜可口的前提下，突出独特调味料的独特风味，大多偏爱酸辣口味。

印度尼西亚巴厘岛烤乳猪饭

印尼是世界上较多的，所以很少有人吃猪肉。但巴厘岛以印度教为主，当地人最喜欢吃烤乳猪饭，越来越受到游客的热烈欢迎。

按照传统，当地人只在婚宴或重大庆典上吃烤乳猪饭，烤乳猪串在外面的烧烤箱里轮换，每人必备。灶火噼作响，香气四溢。巴厘岛的很多露天餐厅都供应烤猪肉饭，其中登巴萨BabiGulingCandra餐厅的“全猪肉饭”很受美食家的欢迎，里面含有猪的大肠和猪舌，风味独特。

巴厘岛印度尼西亚凉面

位于水明阳的WarungAnekaRasa酒店，内部装修简单，食物也很简单，但是有吃的冷面和咖喱咸菜。去本地人多的餐厅吃饭一直是外省找美食的金科玉律。在这里，更加证实了不是假的。顾客从几十种当地特色菜中选择菜肴后，一起坐在餐桌前享用。

其中的是重庆简单的招牌特色凉皮，用甜猪肉酱和耗油的调料，拌菜，自选肉类油炸而成。很熟了，加适当的辣椒也很好吃。

雅加达的印尼蛋炒饭

印尼蛋炒饭的原料很简单，一般用肉、虾或者蔬果拌饭炒。虽然有很多地方特色菜，但是这种日常生活中的蛋炒饭，在印尼被称为样板菜。印尼蛋炒饭比其他蛋炒饭好吃的地方在于加入了各种香料，包括罗望子、黄芩、胡椒和大蒜，还有虾酱和甜猪肉酱，让人无法抗拒。从路边小吃摊到餐厅，也都有。雅加达KwetiauAkangMuaraKarang酒店用浓郁的蟹钳装饰蛋炒饭，将平时的特色美食推向了更深层次；其他餐厅加牛肝，鲜金枪鱼片，鹅肉片，墨汁，各有特色。的菜品大多以食材为主。一方面保存了特色鲜明的饮食文化，但也受到西方和文化的影响。相对于西餐，西餐用餐的文化和艺术是最基本的两点。第一，不是给和你一起吃饭的朋友或者服务员造成不愉快的事情和不便。用用餐来体现优雅和修养。在，用餐时，可能会比西餐少一些优雅，多一些土气。基本上是食物本身带来的氛围，而不是在更重要的环境中的实际效果。

另外，西餐讲究餐刀，配各种厨具。可能受到文化的影响。大多数人吃饭时用筷子，有些也用刀子。厨具和传统厨具没有太大区别。厨具的差异是由食物造成的。这里的西餐主要是指欧陆菜。其饮食的关键特点是数物考究、味道鲜美、注重原料的乡土风味、营养全面、食用方便等。很多时候，中西餐都是体现在食物的香气上。

菜在造型上应该没有西餐漂亮优雅，但在味道上无疑可以填补这一缺陷。所以菜主要是指食物的味道和香味。于是，使用了各种独特的香料，酱料赋予了食物美味的味道和气味！

与的餐饮文化艺术相比，有很大程度的相似性。比如在相对正规的就餐场所，依赖的二次分配，和我们的风俗人情一模一样。用餐礼仪和差不多。很大程度上，这主要是因为他们受文化影响很大！

的大多数人会使用筷子和刀子，而一小部分人仍然用手吃饭。圆桌在餐桌上也很常见。因为地理位置和气候的差异，的物产丰富程度在某些地方和不一样。

中餐厅善用原料的特性，应用的烹饪方法，赋予食物更丰富的表现形式。菜在原料的应用上受中餐厅影响很大，但有自己的本色。的前提下，充分发挥地方产品的优势，在酱料和调味料的应用上赋予菜肴独特的特色。菜在咸鲜可口的前提下，突出独特调味料的独特风味，大多偏爱酸辣口味。

印度尼西亚巴厘岛烤乳猪饭

印尼是世界上较多的，所以很少有人吃猪肉。但巴厘岛以印度教为主，当地人最喜欢吃烤乳猪饭，越来越受到游客的热烈欢迎。

按照传统，当地人只在婚宴或重大庆典上吃烤乳猪饭，烤乳猪串在外面的烧烤箱里轮换，每人必备。灶火噼作响，香气四溢。巴厘岛的很多露天餐厅都供应烤猪肉饭，其中登巴萨BabiGulingCandra餐厅的“全猪肉饭”很受美食家的欢迎，里面含有猪的大肠和猪舌，风味独特。

巴厘岛印度尼西亚凉面

位于水明阳的WarungAnekaRasa酒店，内部装修简单，食物也很简单，但是有吃的冷面和咖喱咸菜。去本地人多的餐厅吃饭一直是外省找美食的金科玉律。在这里，更加证实了不是假的。顾客从几十种当地特色菜中选择菜肴后，一起坐在餐桌前享用。

其中的是重庆简单的招牌特色凉皮，用甜猪肉酱和耗油的调料，拌菜，自选肉类油炸而成。很熟了，加适当的辣椒也很好吃。

雅加达的印尼蛋炒饭

印尼蛋炒饭的原料很简单，一般用肉、虾或者蔬果拌饭炒。虽然有很多地方特色菜，但是这种日常生活中的蛋炒饭，在印尼被称为样板菜。印尼蛋炒饭比其他蛋炒饭好吃的地方在于加入了各种香料，包括罗望子、黄芩、胡椒和大蒜，还有虾酱和甜猪肉酱，让人无法抗拒。从路边小吃摊到餐厅，也都有。雅加达KwetiauAkangMuaraKarang酒店用浓郁的蟹钳装饰蛋炒饭，将平时的特色美食推向了更深层次；其他餐厅加牛肝，鲜金枪鱼片，鹅肉片，墨汁，各有特色。

泰国特产：

泰国的丝织品很出名，用泰丝制成的服装或头巾、领带、沙发靠垫套等，精细美观，经济实用，此外，木雕、牛角工艺品，皮革制品也为游人喜爱。泰国还盛产红宝石、蓝宝石和绿松石等，价格均较便宜。特别是“暹逻钻石”，造形特殊，大受购物者欢迎。

新加坡特产：

中

新加坡的中种类有很多，这里介绍两种受欢迎的。对突发性咳嗽、慢性咳嗽、痰咳及各种咳嗽都很管用。

红毛丹：红毛丹在马来语中意指“多毛”的水果，长毛艳红的果皮包裹圆润欲滴的白色果肉，果核呈棕色。多汁而甜，是极受欢迎的水果，盛产于六月和十二月。

鱼尾狮纪念品

鱼尾狮是新加坡旅游标志，对于外国游客来说，把当地标志性的纪念品赠送给亲朋好友再好不过了。

榴莲果&榴莲糖

榴莲果是用榴莲做成的点心，一口大小，几乎没有榴莲特有强烈的味道。但一般人也只能吃2至3块

马来西亚特产：

马来西亚特产最出名的当然是锡制品，马来西亚是世界主要的产锡大国，做制作而成的锡制品也是世界知名的，如高脚杯、瓶饰、徽章、小雕像、咖啡盘及烟灰缸等等。其他的特产比如雕刻画，手工艺品，手工蜡染，风筝，等等都是马来西亚的特产纪念品。

朝鲜泡菜的做法详细介绍菜系及功效：菜 家常菜谱 口味：鱼香味 工艺：腌朝鲜泡菜的制作材料：主料：大白菜5000克。

辅料：白萝卜250克。

调料：甜性苹果250克,甜性梨250克,红辣椒面150克,葱250克,蒜250克,精盐150克,凉清牛肉汤1500克（见本鲜味型）,味精50克。朝鲜泡菜的特色：咸甜酸辣兼备，清香爽口。教您朝鲜泡菜怎么做，如何做朝鲜泡菜才好吃1.将大白菜去根，掰去老帮、坏叶，用清水冲洗干净，沥尽水分。将整棵白菜纵向用刀两破四开，大的三破六开。将苹果、梨洗净去皮，切片去籽、核。白萝卜去根、头，削去皮洗净，纵向一破两开，大的二破四开，横切成片。将葱、蒜切末。2.将白菜、白萝卜分别放入洗净消过毒的容器内，撒入精盐50克拌匀（白菜每片叶间撒盐），腌4小时后，沥尽水分。将白菜下入洗净消过毒的陶瓷坛中（或搪瓷桶内）。将苹果片、梨片、萝卜片、葱末、蒜末、红辣椒面、精盐、味精拌匀，撒入每片白菜叶间，将白菜卷好，下入冷牛肉清汤（以淹没原料为准）。用一大瓷盘扣在白菜上，盖严桶盖，放在温度较高之处（冬天放在暖气边），泡三四天即可食用。食用时，将白菜起出沥尽汤汁，切条，码入盘中即成。 印度式羊肉的做法详细介绍菜系及功效：菜 家常菜谱

口味：咖喱味 工艺：焖印度式羊肉的制作材料：主料：嫩羊肉1750克。

辅料：香菜叶15克。

调料：姜黄粉10克,洋葱500克,鲜姜50克,鲜蒜50克,丁香粉5克,桂皮粉5克,芫荽粉（香菜籽粉）5克,茴香籽粉5克,胡椒粉5克,干辣椒3克,鲜番茄750克,鸡清汤1000克,精盐15克,植物油200克。印度式羊肉的特色：咖喱香浓，鲜咸微辣。教您印度式羊肉怎么做，如何做印度式羊肉才好吃1.将羊肉切成2厘米的块，撒入盐5克、胡椒粉2克拌匀腌好。将洋葱去根、皮，与姜、蒜一起入搅肉机绞成泥。将番茄去蒂、根，在表面划上刀口，用开水烫后撕净皮，去籽切1厘米的丁。2.将锅炙好，下入油50克，烧至五成热，下入羊肉块，煎炒上色入盆中。将锅炙好，下入油烧至五成热，下入葱姜蒜泥，下入干辣椒，用铲以中火搅炒至炒尽水分，下入丁香、桂皮、香菜、茴香、胡椒、姜黄粉、番茄丁继续炒透出香，下入鸡汤，下入煎炒好的羊肉块，烧开，改用文火，炆（焖）至八成熟，下入精盐调匀，继续焖熟，捡去干辣椒，将汁收浓，盛入汤盘中，撒上香菜叶即成。 新加坡式咖喱猪肉片的做法详细介绍菜系及功效：菜 家常菜谱

口味：咖喱味 工艺：焖新加坡式咖喱猪肉片的制作材料：主料：瘦猪肉1500克。

辅料：香菜叶15克。

调料：咖哩粉30克,洋葱末100克,姜米50克,鲜蒜茸50克,胡椒粉0.5克,精盐15克,鸡清汤100克,苹果250克,葡萄干100克,熟猪油150克,面粉75克。新加坡式咖喱猪肉片的特色：咖喱香浓，水果清香，鲜咸微辣。教您新加坡式咖喱猪肉片怎么做，如何做新加坡式咖喱猪肉片才好吃1.将猪肉切片，加入胡椒粉、盐5克拌匀腌好。将苹果去皮、籽，切1厘米的小片，葡萄干去蒂洗净。2.锅炙好，下入猪油50克，烧至五成热，下入腌好的猪肉片炒熟盛入碗中。锅炙好，下入猪油，下入面粉，以文火炒透出香至微黄，下入洋葱末、姜米、蒜茸炒香，下入咖喱粉略炒，下入鸡清汤，下入炒好的肉片，改用文火炆（焖）20分钟，下入苹果片、葡萄干再焖15分钟，调入精盐，盛入汤盘，撒上香菜叶即成。 马来西亚式咖喱鸡的做法详细介绍菜系及功效：菜 家常菜谱

口味：咖喱味 工艺：焖马来西亚式咖喱鸡的制作材料：主料：净肉鸡1500克。

辅料：香菜叶15克。

调料：咖喱粉15克,辣椒粉5克,洋葱末300克,鲜蒜茸25克,姜花片25克,精盐15克,植物油150克,鸡清汤750克。马来西亚式咖喱鸡的特色：咖喱香浓，鲜咸微辣。教您马来西亚式咖喱鸡怎么做，如何做马来西亚式咖喱鸡才好吃1.将鸡去头、胫、尾尖、翅尖，剁成2.5厘米的核桃块。2.锅炙好，下入植物油，烧至五成热，下入洋葱末、蒜茸、姜花片妙香至微黄，下入鸡块翻炒稍煎，下入咖喱粉、辣椒粉略炒，下入鸡汤，改用文火盖上盖炆至八成熟，加入精盐，翻锅调匀至焖熟，将汁收浓收紧，盛入汤盘中，淋入原汁，撒上香菜叶即成。

巴厘岛的特产是什么

巴厘岛的特产是什么

位于印度尼西亚的巴厘岛是一座名副其实的度假天堂，这里有来自世界各地的游客，近年来游客也是越来越热衷巴厘岛，地理位置的优越也是吸引我们的原因之一，那么巴厘岛的特产是什么？

巴厘岛的特产是什么

位于印度尼西亚的巴厘岛是一座名副其实的度假天堂，这里有来自世界各地的游客，近年来游客也是越来越热衷巴厘岛，地理位置的优越也是吸引我们的原因之一。如果您有去巴厘岛旅游的，带点纪念品及特产回国是很有必要的，现在就给您介绍一下巴厘岛有什么特产！

1、烤乳猪

巴厘岛烤乳猪是巴厘岛的特产，而且在巴厘岛的大街小巷就唾手可得，它的`风味和我们想象中完全不同，是一种没品尝过的人无法凭想象就能感受的味道。

2、咖啡

在印尼属特产，印尼咖啡的品质在世界也是名列前茅。巴厘有专营咖啡的商店，超市里更有多种品牌多样包装可供选择。

3、木雕

木雕是雕塑的一种，在我们常常被称为“民间工艺”。木雕可以分为立体圆雕、根雕、浮雕三大类。木雕是从木工中分离出来的一个工种，在我们的工种分类中为“精细木工”。

以雕刻材料分类的民间美术品种。一般选用质地细密坚韧，不易变形的树种如楠木、紫檀、樟木、柏木、银杏、沉香、红木、龙眼等。采用自然形态的树根雕刻艺术品则为“树根雕刻”。木雕有圆雕、浮雕、镂雕或几种技法并用。有的还涂色施彩用以保护木质和美化。 ;

巴厘岛的主要作物是什么

水稻是主要的粮食作物，但正如大多数热带一样，这里的稻米一年多熟；此外，椰子、芒果、山竹都是那里的特产

巴厘”在印尼语的意思是“再回来”。

巴厘岛[1]是印度尼西亚（简称印尼）13600多个岛屿中最耀眼的一个岛，位于印度洋赤道南方8度，爪哇岛东部，岛上东西宽140公里，南北相距80公里，全岛总面积为5620平方公里。巴厘岛（Bali）是印度尼西亚岛屿，位于小巽他群岛西端，大致呈菱形，主轴为东西走向。面积约5620平方公里，人口约315万人。地势东高西低，山脉横贯，有10余座火山锥，东部的阿贡火山海拔3142米，是全岛峰。日照充足，大部分地区年降水量约1500毫米，干季约6个月。经济发达，人口密度仅次于爪哇，居全国第二位。居要是巴厘人，信奉印度教，以庙宇建筑、雕刻、绘画、音乐、纺织、歌舞和风景闻名于世。为世界旅游胜地之一。土地垦殖率65%以上，出产稻米、玉米、木薯、椰子、咖啡、烟叶、花生、甘蓝、洋葱、水果与棕油等。牛、咖啡与椰干为主要出口产品。

巴厘岛有什么特产

来巴厘岛首先要大吃一顿，巴厘岛有很多特色美味，其中在巴厘岛啊有一种饮品是非常有名的，那就是摩泽尔峡谷酿制的葡萄酒，这里的葡萄酒味道非常的纯正，颜色也非常的正，纯正的葡萄酒，你一定会喜欢，这里也被许多的品酒师称之为是塞纳河流域的葡萄酒。所以说巴厘岛的葡萄酒是不能错过的。巴厘岛还有很多有名的饮品，像用梅子酿制的梅子酒，这里也有啤酒和咖啡等日常我们需要的各种饮品。 再让我们来看看巴厘岛有什么好吃的吧，一直让我流连忘返、回味无穷的就是巴厘岛的烤乳猪了，想想我就流口水，还没上菜之前，我就闻到了烤乳猪的味道，实在是太香了，味道那就更不用说了，会让你流连忘返的。巴厘岛还有很多特产，熏猪肉、熏火腿等同样非常的美味，还有很多可口的美味精致的糕点，糕点的种类很多，有很多是用新鲜的水果做的蛋糕，新鲜的奶酪等等，看着糕点师傅们把他们做的那么精致，我就忍不住了，你也一定要来尝尝。 说完吃的再说说一些能带走的特产吧，巴厘岛的瓷器在世界上是很有名的，如果你是瓷器爱好者，那么你应该了解一点这里的瓷器，这些瓷器做工非常的好，样式、种类也很多，还有很多可爱的小瓷鸟，这些小瓷鸟都是可以吹响的，非常的袖珍可爱。还有很多做工非常秀气的瓷器，非常的雅致。价格也很便宜，不妨买几套回家送给你的亲朋好友，相信他们肯定会喜欢。 巴厘岛还有很多大的超级商场，这也是你来巴厘岛一定要来逛逛的，这里商场的商品一般来自法国 ，非常的潮流时尚，相信一定有你中意的。不仅商品，在巴厘岛饭店里供应的很多事法国菜和德国菜，不放过来尝一下。

巴厘岛有什么好的特产？那里有什么特色水果？游玩的地方有什么必去的？

Batik、银饰、个性T恤、香氛和沐浴用品、皮衣、古董、纱笼和丝巾、木雕、印染和蜡染服饰、绘画和艺术品、陶瓷、椰子油、家饰、家具和餐具、石雕、咖啡。这些都是巴厘岛比较有特色的纪念品。

巴厘岛的美食有很多，烤乳猪、辛辣鸡、辛辣鱼和炸鸡最有名。巴厘饮料和水果丰富，较受欢迎的饮料是椰子汁。烤乳猪用香蕉叶、草和香料以文火烹煮烘烤，全身金黄油亮，皮薄肉嫩。

海神庙、乌鲁瓦度断崖、蓝点Blue Point 、萨努尔、努沙杜瓦都是去巴厘岛必游的特色景点。

二手货奋斗的大肠杆菌即将回归饭否的人分别不能解决就业天