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无锡特产有哪些品牌 无锡特产有哪些食品
1、无锡特产 无锡排骨:无锡酱排骨色泽酱红,酥香入香,甜咸适中,腴而不肥。
2、该菜已有百余年历史,享誉海内外。
3、 一九八二年记录电影制片厂在无锡拍摄了酱排骨的烧制销售情况。
4、 大浮杨梅:大浮杨梅产于市郊大浮山、马迹山。
5、有近千年栽培史。
6、 江南是杨梅的发源地,古时称杨梅为“吴越佳果”。
7、大浮杨梅肉厚核小,酸甜可口,品种有乌梅、白荔枝、大叶细蒂等十多个种类。
8、成果有止渴开胃、益气生津等功效。
9、无锡人还喜食“酒浸杨梅”。
10、以杨梅浸酒,兑少量红糖,可去湿、止泻、消暑、御寒。
11、 阳山水蜜桃:阳山水蜜桃是无锡特产之一,已有近七十年的栽培历史。
12、有形美、色艳、味佳、肉细、皮韧易剥、汁多甘厚、味浓香溢、入口即化等特点。
13、 水蜜桃的品种很多,其中以早熟的『雨花露』、中熟的『白凤』和晚熟的『白花』水蜜桃为最佳。
14、不仅色、香、味具佳,而且含有一定的蛋白质、脂肪、维生素及多种矿物质,是畅销港、澳及海外的无锡特产。
15、 无锡泥人:惠山泥人是我国的传统名间艺术,已有400多年历史,起源于无锡惠山山麓,故名“惠山泥人”。
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